Mela - Annurca
Famiglia: Rosaceae
Genere: Malus
Specie: M. domestica
Origine e diffusione: varietà di origine campana, identificabile forse nell'Orcola descritta fin dal 1583 e ritrovata in dipinti dell'epoca romana ad Ercolano.
Albero: vigoria elevata, portamento espanso fruttifica anche su brindelli e rami misti.
Fenologia: epoca di fioritura media ( prima decade di maggio), epoca di raccolta media-tardiva (prima decade di ottobre)
Frutto: forma sferico appiattita, profilo trasversale circolare; buccia liscia, spessa, lievemente cerosa, di colore giallo-verde, sovraccolore rosso vino, 90% della superficie, lenticelle numerose gialle; pezzatura medio-piccola, peso medio 120 g.
Caratteri della polpa: di colore bianco, fine, soda, croccante, di sapore dolce-acidulo buona. Voto7-8.
Caratteristiche agronomiche: produttività (rispetto alla Golden Delicious) elevata, piuttosto alternante.
Fitopatie: sensibile alla ticchiolatura.
Conservazione: fino a Giugno.
Consumo: dalla raccolta.