Valle del Giovenco > Prodotti tipici http://smartoffice.rekuest.com Valle del Giovenco - Prodotti tipici SmartOffice - Quality Portal Generator V5.0.4.0 Copyright 2010 Valle del Giovenco ---- ---- it Fri, 06 Jul 2007 17:02:00 GMT http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Il miele La mela La pera La patata I fagioli I ceci I tartufi 30 http://smartoffice.rekuest.com/modules/rss/logo_rss.gif Valle del Giovenco http://smartoffice.rekuest.com 160 100 http://smartoffice.rekuest.com/il_miele,8,145,176.html http://smartoffice.rekuest.com/il_miele,8,145,176.html <![CDATA[ Il miele ]]> Camminando, avvolto nel  silenzio, respiri un'aria che si fa meno pungente, più dolce, il cielo è terso, il sole scalda le rocce che respirano, la neve si ritira sotto l'ombra sciogliendo i suoi cristalli, è primavera, la Valle  si veste di rosa dei mandorli in fiore.

]]> Il miele Wed, 06 Jun 2007 14:27:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/il_miele_in_cucina,8,145,177.html http://smartoffice.rekuest.com/il_miele_in_cucina,8,145,177.html <![CDATA[ Il miele in cucina ]]> Ricotta  dolce-piccante, Pere, miele e pecorino, Yogurt pinoli e miele, Gambi di sedano con gorgonzola, Crema di ricotta, Mascarpone al miele

]]> Il miele Wed, 06 Jun 2007 14:41:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/la_nostra_mela,8,146,178.html http://smartoffice.rekuest.com/la_nostra_mela,8,146,178.html <![CDATA[ La nostra mela ]]> Un tempo sul finire dell'estate, nella Val Giovenco iniziava la raccolta delle mele.
Allegri contadini portavano muli a "capezza" carichi con due bigonci colmi di frutti e, riempivano case e cantine formando cataste di frutta colorata.

]]> La mela Wed, 06 Jun 2007 14:51:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/le_mela_in_cucina,8,146,179.html http://smartoffice.rekuest.com/le_mela_in_cucina,8,146,179.html <![CDATA[ Le mela in cucina ]]> La mela Wed, 06 Jun 2007 15:22:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/la_pera_della_valle_del_giovenco,8,147,180.html http://smartoffice.rekuest.com/la_pera_della_valle_del_giovenco,8,147,180.html <![CDATA[ La pera della Valle del Giovenco ]]> Le  piante di pero, che vediamo in campagna fiorite di bianco o cariche di frutti negli anni ‘50-‘60 hanno avuto una grande diffusione e generato reddito per molte famiglie della Valle del Giovenco.

]]> La pera Wed, 06 Jun 2007 15:37:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/la_pera_in_cucina,8,147,181.html http://smartoffice.rekuest.com/la_pera_in_cucina,8,147,181.html <![CDATA[ La pera in cucina ]]> Torta di patate con le pere, Pere al vino, Pere al cioccolato

]]> La pera Wed, 06 Jun 2007 15:41:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/la_patata,8,148,182.html http://smartoffice.rekuest.com/la_patata,8,148,182.html <![CDATA[ La patata ]]> La patata (appartiene alla famiglia delle Solanacee) è un  tubero della pianta omonima, che ha un fusto erbaceo alto fino a 80 cm, eretto e ramoso, con foglie pennatopartite, fiori in corimbi, bianchi, o violetti a seconda della varietà; il frutto è una bacca con parecchi semi. Il fusto nella sua porzione sotterranea  emette rami (staloni)  i quali nella parte apicale s'ingrossano formando tuberi che  costituiscono la parte commestibile della pianta (le radici non tuberizzano ).

]]> La patata Wed, 06 Jun 2007 15:46:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/la_patata_in_cucina,8,148,183.html http://smartoffice.rekuest.com/la_patata_in_cucina,8,148,183.html <![CDATA[ La patata in cucina ]]> La patata Wed, 06 Jun 2007 15:53:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/fagiolo,8,149,184.html http://smartoffice.rekuest.com/fagiolo,8,149,184.html <![CDATA[ Fagiolo ]]> I fagioli Wed, 06 Jun 2007 16:02:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/i_fagioli_in_cucina,8,149,185.html http://smartoffice.rekuest.com/i_fagioli_in_cucina,8,149,185.html <![CDATA[ I fagioli in cucina ]]> I fagioli Wed, 06 Jun 2007 16:05:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/cece,8,150,186.html http://smartoffice.rekuest.com/cece,8,150,186.html <![CDATA[ Cece ]]> originaria dell'Asia Medio Oriente, India e bacino mediterraneo. In Turchia sono stati trovati reperti risalenti al 5450 a.C. nel corso dei secoli si sono diffusi essenzialmente due tipi di cece ...

]]> I ceci Wed, 06 Jun 2007 16:09:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/ceci_in_cucina,8,150,187.html http://smartoffice.rekuest.com/ceci_in_cucina,8,150,187.html <![CDATA[ Ceci in cucina ]]> I ceci Wed, 06 Jun 2007 16:13:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/scorzone,8,160,188.html http://smartoffice.rekuest.com/scorzone,8,160,188.html <![CDATA[ Scorzone ]]> I tartufi Wed, 06 Jun 2007 16:17:00 GMT http://smartoffice.rekuest.com/prodotti_tipici_della_valle_del_giovenco,8,144,205.html http://smartoffice.rekuest.com/prodotti_tipici_della_valle_del_giovenco,8,144,205.html <![CDATA[ Prodotti tipici della valle del Giovenco ]]> Prodotti tipici Fri, 06 Jul 2007 17:02:00 GMT